Идеи для увеличения среднего чека в отелях и гостиницах
Высококачественные мини-бары
- Разместите в номерах инновационные мини-бары с премиальными закусками и напитками.
- Потенциальная прибыль: Увеличение среднего чека на 10-15%.
Услуги личного повара
- Возможность заказа блюд от персонального шеф-повара в номер.
- Потенциальная прибыль: Зависит от эксклюзивности услуг и цен на меню.
Индивидуальные мастер-классы
- Организация кулинарных или барменских мастер-классов для гостей.
- Потенциальная прибыль: Средний чек увеличится на 5-8%.
Эксклюзивные спа-пакеты
- Предложение уникальных спа-услуг с использованием редких ингредиентов.
- Потенциальная прибыль: Дополнительная продажа на 20% в спа-зоне.
Нестандартные экскурсии
- Организация экскурсий по необычным местам или темам.
- Потенциальная прибыль: Привлечение дополнительного дохода за счет экскурсий.
Лимитированные предложения
- Создание временно доступных уникальных предложений и пакетов услуг.
- Потенциальная прибыль: Увеличение бронирований на 10%.
Тематические ужины
- Проведение ужинов с определённой кулинарной тематикой или культурой.
- Потенциальная прибыль: Повышение доходов ресторана на 20%.
Услуги профессионального фотографа
- Предоставление фотосъемок для памятных отдыхающих моментов.
- Потенциальная прибыль: Заказ дополнительных услуг на 5%.
Винные дегустации
- Организация винных дегустаций с пригласительными экспертами.
- Потенциальная прибыль: Увеличение чека ресторана на 15%.
Аренда гаджетов
- Предоставление в аренду VR-очков или дронов.
- Потенциальная прибыль: Высокая маржинальность за счёт аренды.
Креативные пространства для работы
- Создание коворкинг-зон с нестандартным оформлением.
- Потенциальная прибыль: Привлечение бизнес-аудитории и увеличение потока.
Покупка сувениров местного производства
- Интеграция магазинов, продающих изделия местных ремесленников.
- Потенциальная прибыль: 10% от продаж сувенирной продукции.
Персональные консьерж-службы
- Доступ к личным ассистентам для решения любых вопросов.
- Потенциальная прибыль: Повышение общих продаж услуг.
Чайные церемонии
- Проведение чаепитий с акцентом на различные культуры.
- Потенциальная прибыль: Дополнительные продажи на 7%.
Услуги по улучшению сна
- Предложение специализированных матрасов и подушек на ночь.
- Потенциальная прибыль: Увеличение аптечных и дополнительных продаж.
VIP-логистические решения
- Поддержка в организации трансферов и эксклюзивных поездок.
- Потенциальная прибыль: Дополнительный доход от премиум-сервиса.
Тематические вечеринки для детей
- Проведение детских программ и вечеринок с аниматорами.
- Потенциальная прибыль: Повышенные продажи в ресторанных бизнесах.
Музыкальные вечера с живыми исполнителями
- Проведение выступлений местных или приглашённых артистов.
- Потенциальная прибыль: Увеличение продаж барных услуг.
Прокат велосипедов и электросамокатов
- Услуги аренды открытому для гостей.
- Потенциальная прибыль: Привлечение экологически настроенной аудитории.
Тематические фотозоны
- Обустройство фотозон с возможностью аренды реквизита.
- Потенциальная прибыль: Увеличение потока гостей на 5%.
Курсы иностранного языка
- Проведение интенсивных языковых программ для гостей.
- Потенциальная прибыль: Вопрос дохода зависит от длительности курсов.
Виртуальные туры с гидом
- Предложение виртуальных экскурсий при помощи VR-технологий.
- Потенциальная прибыль: Дополнительный доход за экзотические услуги.
Новый продукт для целевой аудитории: Эко-френдли комплекты
Описание продукта
- Комплекты для устойчивого образа жизни, включая эко-сумки, бамбуковые щетки и биоразлагаемые бутылки.
Целевая аудитория
- Гости, заботящиеся об экологии и устойчивом развитии.
Потенциальная прибыль
- Примерно 12-15% от продаж дополнительных товаров за счёт роста экологического тренда.
Создавая уникальные предложения и фокусируясь на добавленной стоимости, гостиницы и отели могут значительно увеличить свой средний чек и привлечь новых гостей, повышая общую прибыль.
